Aufstriche/ Vegan

Humus mit gegrillte Paprika

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Humus mit gegrillte Paprika.
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Humus mit gegrillte Paprika

Gericht: Aufstrich
Portionen: 2

Kochutensilien

  • Blender

Man nehme folgende Zutaten:

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 2-3 EL Olivenöl
  • etwas Zitrone
  • 2-3 Knoblauchzehen geschält
  • Salz
  • 1 rote Paprika gegrillt und enthäutet

So geht die Zubereitung:

  • Die Kichererbsen abgießen und abspülen.
  • Gemeinsam mit den anderen Zutaten in den Blender geben und zu einer Paste verarbeiten.

Notizen

Mit Pita Brot/ Tortilla servieren.
Humus mit gegrillte Paprika
Humus mit gegrillte Paprika

Zorra hat gemeinsam mit Claudia von Geschmeidig und Konsorten ein Event am Laufen, wo dieses Rezept perfekt passt.
.

Blog-Event CI - Smooth food, geschmeidig und genussvoll! (insendeschluss 15. September 2014)

31. August 2014 von
2

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2 Kommentare

  • Antworten
    Claudia Sassomarrone
    1. September 2014 um 13:27

    Hallo Diana, das ist eine gänzlich neue Hummus-Variante für mich. Eine schöne Idee, die ich ganz sicher umsetzen werde. Liebe Grüße Claudia

    • Antworten
      Kochen mit Diana
      4. September 2014 um 7:52

      Claudia, freut mich, dass dir die Idee gefällt. Und ich bin mir sicher es wird dir auch schmecken!

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