Hallo ihr Leckermäuler! Wie geht es euch? Lust auf Minipizza? Ihr könnt diese Minipizzen ganz für euch alleine haben, oder mit euren Freunden/ Familie teilen. Ich sag euch, sie werden bei jeder Party von allen geliebt…egal oder klein oder groß. Und wisst ihr was das Tolle an diesen Pizzen ist? Man braucht keine Hefe und man muss nicht lange warten bis man den Teig verarbeiten kann.
Minipizza
Man nehme folgende Zutaten:
Für den Teig:
- 200 g Mehl
- 200 g Frischkäse
- 1 Prise Salz
- 40 g Butter
Für den Belag:
- Tomatensauce
- Käse
- Salami
- Zwiebel
So geht die Zubereitung:
- Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Gut durchkneten und den Teig, auf eine mit Mehl bestreute Arbeitsfläche, ausrollen und kleine Kreise ausschneiden.
- Auf ein mit Backpapier belegten Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für 5 Minuten backen.
- Nach 5 Minuten nehmen wir die Pizzen raus und bestreichen sie mit der Tomatensauce.
- Mit Salami, Zwiebel, Käse u.s.w. belegen und für weitere 10-15 Minuten backen.
Notizen
Für den Belag könnt ihr alles nehmen was euch schmeckt.
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Und was sagt ihr über dieses Rezept? Habt ihr es ausprobiert? Schmecken euch die Minipizzas?
Ein Kommentar
Chaos-Stitch
6. Mai 2012 um 9:23Das ist so ne coole Idee. Melina liebt nämlich Pizza, aber sie schafft natürlich noch keine große alleine. Und als Blech finden wir langweilig. Ich denke, dass ich dein Teigrezept ausprobieren werde. Danke. 🙂
Liebste Greetz