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Blue chees dip (Blauschimmelkäse-Dip) ist sehr populär in den Vereinigten Staaten. Er wird normalerweise durch eine Kombination aus Mayonnaise, Sauerrahm, Joghurt, Blauschimmelkäse und Knoblauchpulver hergestellt. Es wird allgemein mit Buffalo Wings oder Rohkost (rohes Gemüse) serviert.