Knusprige Ofenpommes – wer liebt sie nicht? Ich liebe Pommes aber ich muss zugeben, dass ich sie in den letzten Jahren nicht so oft gegessen habe. Und das aus einem einzigen Grund: weil sie in viel zu viel Öl frittiert werden. Und das ist nicht besonders gesund. Ich habe auch versucht sie in Backofen zuzubereiten, aber da wurden sie nicht besonders knusprig. Aufgeben wollte ich nicht, daher habe ich immer wieder im Netz nach Tipps gesucht wie die Pommes auch im Ofen knusprig werden. Und diese Tipps will ich heute mit euch teilen. Weiterlesen…
