Obwohl der Titel es anders ahnen lässt, handelt sich beim Pilzsalat mit Mayonnaise eigentlich nicht um ein Salat im klassischem Sinne des Wortes sondern um einen Aufstrich. Diesen Aufstrich gab es in meiner Jugend sehr oft und war bei den Partys sehr beliebt…und das obwohl der Pilzesalat mit Mayonnaise Knoblauch enthält. Er schmeckte uns einfach zu gut, da war es dann auch egal.