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Rezept drucken

Humus mit gegrillte Paprika

Gericht: Aufstrich
Portionen: 2

Kochutensilien

  • Blender

Man nehme folgende Zutaten:

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 2-3 EL Olivenöl
  • etwas Zitrone
  • 2-3 Knoblauchzehen geschält
  • Salz
  • 1 rote Paprika gegrillt und enthäutet

So geht die Zubereitung:

  • Die Kichererbsen abgießen und abspülen.
  • Gemeinsam mit den anderen Zutaten in den Blender geben und zu einer Paste verarbeiten.

Notizen

Mit Pita Brot/ Tortilla servieren.