Vor einiger Zeit habe ich auf Pinterest gesurft und ein Foto eines Cocktails gesehen. Dabei handelte sich um den Italian Grayhound. Sagt euch nichts? Dann seit ihr nicht allein. Ich hatte bis zu diesem Zeitpunkt nichts von dem Italian Grayhound gehört. Meine Neugier wurde geweckt, daher las ich mir die Zutaten durch. Nicht schlecht dachte ich mir. Und was noch besser war: ich hatte alles zu Hause. Ihr wisst, was das bedeutet, nicht? Ich habe den Cocktail gleich ausprobiert. Und ich war mehr als begeistert…der Italian Grayhound ist mein neuer Lieblings-Cocktail geworden. Ich kann das Rezept nicht mehr nur für mich behalten, daher teile ich es heute mit euch.
Italian Grayhound
Portionen: 1
Man nehme folgende Zutaten:
- Zucker
- 60 ml Gin
- 120 ml Grapefruitsaft
- 30 ml Aperol
- Crushed Eis
- 1 Grapefruit zum Garnieren
So geht die Zubereitung:
- Zucker auf einem kleinen Teller verteilen.
- Rand eines Glases mit einer Scheibe Grapefruit reiben, dann Glasrand im Zucker drücken.
- Gin, Grapefruitsaft und Aperol in ein Shaker geben und gut mixen.
- Glas mit Crushed Ice füllen und das Cocktail darüber gießen. Mit einer Scheibe Grapefruit garnieren und genießen.
Pin it: 
8 Kommentare
Tanja von Der Duft von Büchern und Kaffee
7. September 2021 um 9:19Hallo Diana,
mir sagte der Cocktail bis eben auch noch nichts. Ich war dann beruhigt, dass es dir auch so ergangen ist. Bei deinen Bildern möchte man sofort loslegen und den Cocktail nachmachen. Er klingt richtig lecker. Vielen Dank für dieses schöne Rezept <3
Liebe Grüße
Tanja
Diana
16. Oktober 2021 um 12:31Nichts zu danken!
Heidi
16. August 2021 um 22:19Die Farbe ist schon toll . Ich kann mir
sehr gut vorstellen wie frisch er schmeckt :))
LG heidi… die Cocktails sehr gerne mag
Diana
24. August 2021 um 16:51Danke liebe Heidi.
LG, Diana
Sigrid
15. August 2021 um 20:37Liebe Diana,
allein der Name macht schon neugierig, aber deine schönen Bilder setzen diesen Drink so schön in Szene, dass ich direkt ein Glas davon trinken könnte.
Liebe Grüße
Sigrid
Diana
24. August 2021 um 16:56Danke liebe Sigrid. Das freut mich zu hören.
LG, Diana
Lisa Marie
13. August 2021 um 17:33Hi Diana,
Italian Grayhound ist mir bisher auch noch kein Begriff gewesen. Abgesehen von den Zutaten überzeugen deine Bilder auf jeden Fall, diesen Cocktail mal auszuprobieren. 🙂
Ich wünsche dir ein sonniges Wochenende. <3
Liebe Grüße
Lisa Marie
Diana
24. August 2021 um 17:04Liebe Lisa Marie, dieser Cocktail muss unbedingt ausprobiert werden. Er schmeckt so, so gut.
LG, Diana